Zenato Amarone Riserva Sergio

Der „Zenato Amarone Riserva Sergio" zählt zu den Prestigeweinen vom Weingut Zenato. Dieser trockene Rotwein ist zu 80 % aus Corvina-Trauben gekeltert, zu 15 % aus Rondinella- und zu 5 % aus Molinara- und Oseleta-Trauben. Es handelt sich bei diesem trockenen Rotwein um eine in nur geringen Mengen und in einem extra aufwändigen Prozess hergestellte Spezialität. Im Geschmack hält dieser kraftvolle Wein reiche, warme, ausgewogene Fruchtaromen bereit, wobei er gekonnt auf Eleganz setzt. Die hohe Komplexität der Aromen bleibt auch im Abgang erhalten, der zudem lange anhält.

„Zenato Amarone Riserva Sergio" ist vor allem solo getrunken ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Denkbar ist er ferner zu feinen Speisen aus dunklen Fleischsorten wie Wild, Rind oder Lamm sowie als Begleiter zu ausgesuchten Käsesorten.